Sept modes pour faire un boeuf
Auteur(s)
Jang Editeur(s)
Domens Thèmes
Cuisine, gastronomie -- Cuisine du monde
Collection
Art et gastronomie
ISBN
2-910457-88-5
978-2-910457-88-4
EANS
9782910457884
Date
Collation
96p. ; 21 x 15 cm ; reliure : Broché
Premier tome d'une trilogie gourmande, Jang nous propose 7 recettes vietnamiennes pour le bœuf, accompagnées de 7 récits humoristiques illustrés.